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Spitzkohl

Spitzkohl

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Der Spitzkohl – zart, knackig und vielseitig

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack und die zarte Textur des Spitzkohls, einer der edelsten Sorten der Kohlfamilie. Diese charakteristische Kohlart, die durch ihre spitze, konische Form auffällt, ist ein wahrer Genuss für Gaumen und Auge.

Eigenschaften:

  • Mild und zart: Der Spitzkohl zeichnet sich durch seinen milden, leicht süßlichen Geschmack aus. Seine Blätter sind dünner und feiner als die des herkömmlichen Weißkohls, wodurch er besonders zart und bekömmlich ist.
  • Frische und Qualität: Unser Spitzkohl wird mit größter Sorgfalt angebaut und geerntet. Wir garantieren höchste Frische und eine Qualität, die Sie schmecken werden.
  • Vielseitig einsetzbar: Ob roh als knackiger Salat, leicht gedünstet als Beilage oder in traditionellen Gerichten wie Krautwickel – Spitzkohl ist ein echter Alleskönner in der Küche.
  • Reich an Nährstoffen: Spitzkohl ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Er ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen, die eine ausgewogene Ernährung unterstützen.
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