Spitzkohl gebraten
Zutaten 1-2 Personen
1 Zwiebel
100ml Kokosmilch
50ml Gemüsebrühe
Prise Salz & Pfeffer
1TL Currypulver
Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden.
Den Kohl und die Zwiebel in einer tiefen Pfanne mit etwas Öl oder Butter anschwitzen. Nun die Gewürze, Brühe & Kokosmilch hinzufügen.
Alles eine Minute köcheln lassen und anschließend servieren.
Guten Appetit!
1 Spitzkohl
1 Zwiebel
100ml Kokosmilch
50ml Gemüsebrühe
Prise Salz & Pfeffer
1TL Currypulver
Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden.
Den Kohl und die Zwiebel in einer tiefen Pfanne mit etwas Öl oder Butter anschwitzen. Nun die Gewürze, Brühe & Kokosmilch hinzufügen.
Alles eine Minute köcheln lassen und anschließend servieren.
Guten Appetit!
